NOS EXPLOITATIONS
Sueños de Alba Ganadera possède ses propres exploitations agricoles situées dans les provinces d’Ávila et de Teruel. Ce contrôle direct nous permet de garantir la qualité et l’approvisionnement continu de la matière première nécessaire à l’élaboration de nos produits frais et de nos produits de salaison.
Nos porcs sont élevés selon des normes biologiques strictes, en respectant toutes les exigences établies par la législation en vigueur. Les enclos sont ouverts et offrent un grand espace, avec une faible densité par animal, ce qui permet aux animaux de se déplacer librement, de jouer et de se déstresser. Nous veillons ainsi à ce qu’ils puissent se développer dans un environnement naturel et sain, en respectant leur cycle de vie et en garantissant leur bien-être dans les meilleures conditions possibles.
ÉLEVAGE ET TRANSFORMATION
Dans nos exploitations, le bien-être des animaux est fondamental. Nous élevons des porcs Duroc, réputés pour leur qualité, et les nourrissons exclusivement de céréales, légumineuses et fourrages biologiques provenant de fournisseurs certifiés. Cette approche garantit non seulement une alimentation saine et naturelle, mais renforce également notre engagement en faveur de la durabilité et du respect de l’environnement.
L’élevage est axé sur la prévention et se concentre sur des pratiques qui éliminent l’utilisation inutile d’antibiotiques. Cela nous permet de maintenir nos animaux dans un état de santé optimal, tout en minimisant l’impact sur l’environnement et en promouvant une production responsable.
En outre, nos exploitations font partie d’un cycle agricole entièrement durable. Grâce à un processus de compostage méticuleux, nous produisons un compost de haute qualité, qui est utilisé pour enrichir et régénérer les sols d’autres agriculteurs biologiques. Cette pratique permet non seulement d’optimiser l’utilisation des ressources naturelles, mais aussi de favoriser la biodiversité et d’améliorer la fertilité des sols de manière naturelle. Nous contribuons ainsi activement à la clôture du cycle de l’agriculture biologique, en promouvant un modèle de production plus résilient et plus respectueux de l’environnement, aligné sur les principes de l’agriculture régénératrice.
