Eigene Nutztiere
Sueños de Alba Ganadera verfügt über eigene Farmen in den Provinzen Ávila und Teruel. Diese direkte Kontrolle ermöglicht es uns, die Qualität und die kontinuierliche Versorgung mit den für die Herstellung unserer frischen und gepökelten Produkte erforderlichen Rohstoffen zu gewährleisten.
Unsere Schweine werden unter strengen ökologischen Bedingungen aufgezogen und erfüllen alle Anforderungen der geltenden Gesetzgebung. Die Ställe sind offen und bieten viel Platz, mit einer geringen Dichte pro Tier, so dass sich die Tiere frei bewegen, spielen und entspannen können. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass sie sich in einer natürlichen und gesunden Umgebung entwickeln können, wobei wir ihren Lebenszyklus respektieren und ihr Wohlergehen unter den bestmöglichen Bedingungen garantieren. Die Ställe sind offen und bieten viel Platz, mit einer geringen Dichte pro Tier, so dass sich die Tiere frei bewegen, spielen und Stress abbauen können. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass sie sich in einer natürlichen und gesunden Umgebung entwickeln können, wobei wir ihren Lebenszyklus respektieren und ihr Wohlergehen unter den bestmöglichen Bedingungen gewährleisten.
AUFZUCHT UND VERARBEITUNG
Auf unseren Farmen steht das Wohlergehen der Tiere an erster Stelle. Wir züchten Duroc-Schweine, die für ihre Qualität bekannt sind, und füttern sie ausschließlich mit Bio-Getreide, -Hülsenfrüchten und -Futter von zertifizierten Lieferanten. Dieser Ansatz sorgt nicht nur für gesunde und natürliche Lebensmittel, sondern unterstreicht auch unser Engagement für Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt.
Die Zucht ist auf Prävention ausgerichtet und konzentriert sich auf Praktiken, die den unnötigen Einsatz von Antibiotika vermeiden. Dies ermöglicht es uns, unsere Tiere bei optimaler Gesundheit zu halten und gleichzeitig die Umweltbelastung zu minimieren und eine verantwortungsvolle Produktion zu fördern.
Außerdem sind unsere Betriebe Teil eines vollständig nachhaltigen landwirtschaftlichen Kreislaufs. Durch einen sorgfältigen Kompostierungsprozess produzieren wir hochwertigen Kompost, der zur Anreicherung und Regeneration der Böden anderer Biobauern verwendet wird. Diese Praxis optimiert nicht nur die Nutzung der natürlichen Ressourcen, sondern fördert auch die Artenvielfalt und verbessert die Bodenfruchtbarkeit auf natürliche Weise. Auf diese Weise tragen wir aktiv dazu bei, den Kreislauf des ökologischen Landbaus zu schließen und ein widerstandsfähigeres und umweltfreundlicheres Produktionsmodell zu fördern, das den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft entspricht.
